Bij restaurant Nolet’s Vistro in Yerseke draait alles om de liefde voor lokale ingrediënten en de passie voor heerlijk eten. Onze gerechten zijn een ware ode aan de zee en de prachtige Zeeuwse regio, met een focus op eenvoud en pure smaken die tot hun recht komen op je bord. Juist door lokale producten uit Zeeland te omarmen en te koesteren kunnen wij een prachtig aanbod van verse en pure producten aanbieden. Denk hierbij aan de lokale oesters, kreeft, krab en kraak verse vis.

Chef Danny Nolet en zijn toegewijde team streven elke dag naar perfectie, van huisgemaakte mayonaise tot ambachtelijk, door Danny zelf gerookte paling en zalm.

De kreeftensoep, een klassieker die al jaren wordt gekoesterd is slechts een voorbeeld van de culinaire hoogstandjes die je bij ons kunt verwachten.

Gastvrouw Rajenne Nolet en haar team verwelkomen je met open armen en zorgen voor een warme en huiselijke sfeer waarin iedereen zich thuis voelt. Want bij restaurant Nolet’s Vistro draait het niet alleen om het eten, maar om de complete ervaring waarin vriendelijkheid en gastvrijheid centraal staan. Juist dat persoonlijke contact zorgt ervoor dat wij veel vaste gasten hebben.

Kom langs en laat je verwennen met de verse smaken van de Oosterschelde bij Nolet’s Vistro waar elk gerecht met zorg en liefde wordt bereid en waar elke gast als een welkome vriend wordt behandeld. Welkom in onze culinaire oase waar de zee tot leven komt op je bord.