Menu van de chef

Bordje gekookte mosselen

***

Zeeuwse vissoep

***

Oosterschelde kreeft natuur

***

Dessert

 

€ 44,50

Vistro menu

Zeeuwse vissoep

***

Plateau van schaaldieren:

 Oosterschelde kreeft, krabscharen, gamba’s

 

***

Dessert

 

€ 40,00

Menu puur Zeeland

6 platte oesters 4/0 natuur

***

Zeeuwse vissoep

***

Oosterschelde kreeft natuur

***

Dessert

 

€ 54,50

Mossel menu

Zeeuwse vissoep

***

Mosselen van de chef

***

Dessert

 

€ 33,50

Koude voorgerechten

       

6 platte oesters 4/0 natuur                                                                        € 25,00

6 wilde oesters natuur                                                                                € 19,50

3 platte oesters 4/0  natuur en 3 wilde oesters natuur                          € 22,25

6 platte oesters 4/0 met komkommer, koriander en limoen                 € 28,00

Zeeuwse krabscharen                                                                               € 18,00

Carpaccio van tonijn                                                                                  € 16,00

Garnalencocktail van Hollandse garnalen                                              € 18,50

Gerookte visschotel uit eigen rokerij                                                       € 18,00

Salade met  Oosterschelde kreeft en basilicum mayonaise                  € 25,50

Carpaccio van ossenhaas                                                                          € 15,50

 

Soepen

 

Zeeuwse vissoep                                                                                         €   9,50

Kreeftensoep                                                                                               € 14,50

Dagsoep                                                                                                       €   6,50

 

 

Warme voorgerechten

               

6 wilde oesters gegratineerd                                                                    € 23,00

Bordje gekookte mosselen van de chef                                                   € 15,00

Gegratineerde mosselen                                                                            € 15,00

Salade met gegrilde scampi’s en knoflookdressing                                € 18,00

Garnalenkroketten met kreeftenbisque                                                  € 18,50

Asperges met huis gerookte zalm en beurre blanc                                € 18,50

Hoofdgerechten

 

Asperges met huis gerookte zalm en beurre blanc                                            € 27,75

Mosselen van de chef                                                                                             € 24,50

Oosterschelde kreeft natuur                                             per 100 gram            dagprijs

Oosterschelde kreeft gegrild                                              per 100 gram            dagprijs

Zeeuwse krabscharen                                                                                           € 31,00

Plateau van schaaldieren:

Oosterschelde kreeft, krabscharen en gamba’s                                                  € 34,00

Wilde gamba’s met kreeftensaus                                                                         € 34,00

Wilde gamba’s gegrild in knoflookboter                                                             € 34,00

Gegrilde kabeljauw met mosterdsaus                                                                  € 25,50

Grote gebakken zeetong                                                                                       € 36,50

Gebakken sliptong                                                                                                 € 25,50

Tournedos van de haas met pepersaus                                                               € 28,50

 

 

Kinder menu                                                        € 17,50

 

Kabeljauw met friet

***

Kinderijs

 

Om mee te nemen

Kreeftensoep diepgevroren                                               per liter                      € 21,00

 

  • Heeft u een allergie…? Meld dit aan ons
  • Voor wijzigingen in de menu’s rekenen wij een supplement